Teele taas

Heips!

Kaunist algavat aastat lugejaile! Uus aasta algas siin meeldiva sooja ilmaga, st öösel me enam ei külmeta :-)  Kohalikud on kõnelenud, et tänavu on olnud väga külm talv, mistõttu on siinse kaubanduse üks müügiartikkel- sall (kas siidist, linast vm materjalist ) läinud väga hästi kaubaks. Rääkimata veidratest mütsidest mis immiteerivad kas mõnda Walt Disney tegelast või siis mõnda looma. 

Täna on meil viimane päev siin Chiang Mais ning paari tunni pärast alustame oma 10-12 h sõitu siit põhjast Bangkoki poole.  Õnneks on s8iduvahendiks meil ööbuss kus on vets olemas ning saab ka toole lamavasse asendisse seadistada. Sihtkoht meil pärast BKK jõudmist on läänerannikul asuv Kanchanapuri linn. See tundus googeldades mõnus peatuspaik kust siin teha päevatrippe rahvusparki ning külastada looduskauneid kohti. 

Eile sai esimest korda käidud looduslikus Huay Tung Tao nimelises j2rves ujumas. See on äärmiselt popp linnalähedane (ca 15 km) koht kuhu pere või sõpruskonnaga minna aega veetma. Sinnaminek sujus taaskord bussi ja hääletamise kombinatsioonina, mis tuleb meil ülihästi välja. Seekord joppas meil lausa nii, et kohalikud kes meid selle järve äärde sõidutasid maksid ka selle puhkeala sissepääsu meie eest ära. Kahepeale 40 bahti. Võrdluseks, et selle raha eest saab kindlasti väikestes söögikohtades end söönuks :-)  Kohapeal valisime endale järve kaldal hut'i või nö varjualuse ning sõime maapähkleid, ananassi ja vutimune ning jõime koolat :-)  Tore kombinatsioon, agas see oli valik mis meil kohalikult kaubitsejalt õnnestus saada. Kuigi vesi tundus esialgu pisut jahe ning silmapiiril ei paistnud ka ühtegi ujujat, va suplevad lapsed, siis võtsime siiski selle karastamise ette. Mul õnnestus mudasesse vette minnes ka kohe ühe suurele kalale peale astuda. 

Ei tea kas see nüüd ujumisest või allergia, aga täitsa nohune täna ja pea paks. Istun siin kohvikus ning ravin mõnusa teega. M6nusaid kohvikuid ja teekohti on siin v2ga palju. Ja valikud v2ga laiad alates kohalikest m2gih6imu kohvisortidest kuni huvitavate looduslike teedeni (bael fruit, galangan, mulberry, ginger, rosella jne). Peaks ytlema et teepuru teema ja maitseainete teema on mind v2ga paelnud, koti sisut juba v6rdlemisi suur osa moodustab kohalik taime kraam :) Kohvi on ka v2ga hea, aga kahjuks on see liiga raske ning ei minu kott mahuta seda ning jaanuse ca 16 l ammugi mitte :) Tunnen ennast siin Tai maitsetaimede maailmas juba suhteliselt h2sti, nt eile kui k2isime s88gikohas rohelist karrit s;;mas, siis sain kohe aru mis koostisained on puudu ja mida yle :) Tunnen juba ootus2revust, et saaks kodus hakata katsetama.

M6nus hubane kohvik Pais

Panen ka m6ned pildid ylesse, tulin selleks ju ekstra netikohvikusse. Üks pilt ütleb ikkagi rohkem kui 1000 sõna!

Rosella taim (sellet saab head teed) 

Tiger leaf (taim, mis aitab kui sul on lahtine haav mis on p6letikune)

 

Holy basil (pyha basiilik)- mu lemmik, sellest saab head teed

Olge tervitatud!

Zenn-zenn ja mägimatk

Tervitus!

Kell on siin ca 3.50 öösel kui ma seda postitust siin kriban. Mõnus vaikus on lõpuks saabunud. Jaanus nohiseb mõnusalt teisel küljel, isegi lärmakal pererahval on lõpuks paus sisse tulnud, aga mina, unetu vedelen niisama voodis ja ootan kuke kiremist.

Samas unekvaliteedi osas ei ole pidanud ma ammu kurtma. Vahepeal tundus et võin juba igas asendis magama jääda ning inimeste, loomade ja liikluse müra ei lähe mulle üldse korda. Aga siin tulebki mängu zen-zeni tee (gingeng tea)!

Mae Salongi piirkond on ümbritsetud meeletult kaunitest teeväljadest ning samanimeline küla on täis igasuguseid ahvatlevaid tee butiike, kus siis lahkesti kohalikke teesorte degusteeritakse. Kuskilt kohvikust või mõnest muust söögikohast teed joomiseks osta tundub üsna mõttetu kui saab tasuta oma teeisu küla peal rahuldatud :-)  Kõige tibuks algas eile siin kohalike mägihõimude festival kus loomulikult ei puudu ka kohalikud teesordid.

Seal see iva peitubki. Plaanisime minna eile ühepäevalisele matkale, kuid enne matkarajale jõudmist sattusimegi sinna festivalile, mis tundus paras laat. Paarist kohast sai võetud oolongi teed, mu lemmikuks kujunes aga gingsengi tee. Arvan et seepärast ma hetkel seda kirja siin kribangi, sest matkalt tagasi tulles ja õhtu hakul tundus paslik uuele ringile minna ning sooja saamiseks veel mõned tee lonksud teha, ka gingsengi omad :-)

Lisaks teedele pakub piirkond hästi palju erinevaid kuivatatud puuvilju- erinevad ploomid, kirsid, mangod jne meile tundmatud viljad pluss igasugused pähklid- mandlid, india pähkel, pistaatsia, makadaamia jne. Viimaseid sai ka päris ohtralt testitud.

Matk, mis kestis ca 5h oli võrratu. Enamus aega kõndisime küll viisakal teel- betoonplaatidega v kruusaga kaetud külateel, kuid paar korda sai põigatud ka mõnele väiksele rajale. Lisaks vapustavale loodusele oli eesmärgiks külastada ka kohalike mägihõimude- Lisu, Akha jt külasid. See meil ka õnnestus :-) Väga huvitav päevane matk oli. Ja kuna tee läks mäest üles-alla ning võttis korralikult võhmale, siis uskusime et õhtul tuleb hea uni. Nagu näha päris nii see ei lännu.

Kaunid kuplid Mae Salongi ymbruses. 

(Udune pilt sest ilm oli selline :))

Nonii, pererahvas hakkab papist seina taga juba ärkama. Üritan korraks vee pikali heita enne kui kell 6 müdinaks meie hoone ees läheb. Siis algab turg :-)

Aidaa

Hipipealinnas Pais

Nagu näha ei ole ma just kõige aktiivsem blogi postitaja olnud. Põhjuseid kui nii võiks sõnastada on olnud mitmeid. Esiteks ei olnud ma rohkem kui nädal üldse tsvilisatsioonis ja kui olengi sattunud linna, siis wifi võrgus istumine on tundunud pisut ajaraiskamisena. Tahvliga ei ole ka just kõige mugavam pikki kirjutisi teha, seega andke andeks mu kirjavead mis toksimisega esinevad:-)

Vahekokkuvõte siis jörgnev, et peale Chiang Mai'd, ökofarmi, oleme nö kolmandas peatuspaigas. Koht nimega Pai asub suht põhjas, võiks isegi öelda et Birmasse on kiviga visata:-)  Sõit siia oli aga meeletu, pole ilma asjata tehtud turisti särke kus on pilt kurvilisest teest ja number 746 või miskit sarnast. See number tähistavat kurve Chiang Maist Paisse. Ja meil oli võimalus see kurviline mäestikusõit teha furgoonauto lahtises kastis. Kuna hääletamine seal farmi külas tuli superhästi välja, siis sealt lahkumiseks saigi valitud hääletamisviis. Kuna Tais on selline furgoonauto tüüp väga levinud, siis tõenäosus saada sellise auto peale väga suur. Muidu täitsa ok, aga suurtel kiirustel on seal suht külm ning kasti põrand ei ole ka alati sile. Tagumik saab korraliku massaazi.

Igatahes siin me nyyd vedeleme, mõnusas bungalo tüüpi hurtsikus. Algselt mõtlesime tulla 2 ööks, aga Pai on meid jalust rabanud ning jääme siia ikkagi kauemaks. Kaks päeva oleme rendi motikaga (nb 1 päeva laenutus 2.50 euri !) kimanud Pai ümber ringi ning avastanud ümberkadseid kohti. Pilte on ka omajagu tulnud, üritan miskit ka yleslaadida, sest 2 mälukaarti juba täis ja vaja ruumi juurde.

Homme asun aga õppima Tai kokakunsti. VõtaN osa ühepäevasest kokkamiskursusest kus valmistame 5 erinevat rooga. Olen põnevil. Vaatame kas Jaanus, kes tuleb pärast degusteerimisele, need ka alla kugistab :-)

Kui nyyd kuhugi interneti kohvikusse saan, siis saab sellest ka rohkem muljetada koos illustreerivate piltidega.

Seniks kõike kaunist teile ja mõnusat jõuluaega

Tere Taimaa!

Ahoi!

Teen siis oma esimese Tai reisi sissekanda siia blogisse. Algselt oli plaan alustada uut blogi kus oleks kajastatud nii reisijutud kui ka pildid, kuid nagu ikka, k6iki toimetusi ei j6udnud kahjuks vajalikuks ajaks 2ra teha. Ning kuna sellele toimetusele oli ka alternatiiv olemas, siis ma leidsine et ei hakka kiiruga miskit tegema.
Aga just nyyd kui ma hakkasin blogi kirjtuama tuli teade, et 5 minutes left. Ehk postitus peab j2rge ootama.

Ehk kirjutamiseni :)

Hunt Kriimsilm oma 28 ametiga

Teen siin reisiblogi välise posituse ning panen paar sõna kirja hoopis töö teemal. Ei pea ma siinkohal silmas oma praegust ametit, vaid üleüldse ameteid millega elu on mind kolmekümne eluaasta jooksul rikastanud. Nimekiri, mille ma varsti avalikuks teen, sai kirjapandud ja ajendatud seoses ühe väikese tähtpäevaga. Nimelt täitus mul 1 aasta Eesti Posti kollektiivis. Mhh..sõna kollektiiv kõlab väga vanemoeliselt, räägime siis pigem meeskonnast. Iseenesest ei ole väga suur number millest nüüd furoori tekitada, kuid sellegi poolest sai korraks nö tagasi vaadatud ja pisut minevikus soritud.

Juhtumisi sai kolleegidele hakatud lihtsalt mainima, mis tööotsi ma elus teinud olen, kui tundus, et neid tuleb nagu varrukast. Et pilt selgem oleks, panin nad kirja nii hästi või halvasti kui mu mälupilt suudab kirja panna. Nimekirja esitasin töökohad millel olen töötanud rohkem kui 3 tööpäeva:-) ning kronoloogilist järjestust ei tasu otsida.

1. Tapeediliimi pakkija (Flora, põhikooli aegu, nädal aega)

2. Postimehe lehetüdruk (lisaks Postimehele ning loteriipiletitele, oli üheks põnevamaks tooteks mida müüsin "Toidud mikrolaine ahjus", 90ndate alguses!, umb 2 nädalat)

3. Aiandis töö istikutega (kuuse ja roosi istikud, Juhani Lilleäri, põhikoolis)

4. Personalijuhi abi (praktikant AS Tarkonis, 3 kuud)

5. Tootmisosakonna juhi assistent (praktika AS Tarkon, 2 kuud)

6. Infojuht Võru Folk (vabatahtlik, 4 päeva pidu :-))

7. Sunset ööklubi, välikohvikus baari daam (2002 suvi, 5 nädalat)

8. Sotsiaalse infrastruktuuri projekti küsitleja ja analüüsija (Tamsalu ja Vinni vald, vist 2004)

9. Tartu ja tartlased 200?, intervjueerija (Geograafia Instituut)

10. Jalakäijate ja jalgratturite loendaja (Positium OÜ, kahel erineval aastal)

11. Digija (K&H, PRIA, 2006, kuu või kaks)

12. Rahvusarhiiv, andmesisestaja (3 kuud)

13. AS Regio (projektipõhine analüütik, 1 kuu)

14. Siseministeerium, peaspetsialist (2007, 1 aasta)

15. Siseministeerium, projektijuht (2008-2009, 1,5 aastat)

16. Eesti Post, teenuste ja protsesside haldur

17. Baari daam Trieris ühes kõrtsus (3 päeva!)

18. Zetoonide vahetamine Iirimaal Killarney lõbustuspargis (3 päeva, aastal 2006)

19. Koduabiline Jack’i juures (Iirimaa, Kinsale 1 kuu, 2006)

20. Bacchuse ööklubis (Kinsale) piletimüüja/riidehoiutädi/koristaja (1.5 kuud, 2006)

21. Veinikohvikus ettekandja (Kinsale, 2006)

22. Farmi tööline Inglismaal Kentis (vaarikad, õunad, pirnid, ploomid 2003, 2.5 kuud)

23. Ettekandja Tai restoranis (Kinsale, 2006)

24. Maasikakorjaja Soomes, Lahtis (2005, 2 nädalat)

25. KOV praktikant Kernu Vallavalitsuses (2005, ca 5 kuud)

26. Telefoni intervjueerija Aarhuses (saksa keeles ja teema veepumbad!!! 2009)

27. Koduabiline Iraani vaibakaupmehe juures (Aarhus 2010 (ca 6 kuud)

28. Koduabiline Taani muusiku juures (Aarhus 2010, ca 6.5 kuud)

Ja kui ma mõtlen kõigile neile töökohtadele, siis tajun, et kurat, küll on ikka põnev elu olnud!
Tõega! Elu on ikka lill! Kogemusi, seiklusi, oskusi ja lugusid mida saan järeltulevatele põlvedele edasianda ja edasikanda :-) , ei ole teps mitte vähe. Ei tea kas peaks hakkama kroonikule neid ettekandma, on's vabatahtlikke?:-)

Töökoht nr 18 Iirimaal

Teele teele!

On saabunud aeg taas kord oma nii nimetatud reisiblogisse väike sissekanne teha. Kui nüüd mõelda, siis peale Taanit ei ole tõesti kuskil pikemal reisil käinud, kui nüüd Soomes käik välja arvataJ Ringi rändamist on toimunud, aga pigem siis Eestimaa toredaid kohti avastades.

Mis seal ikka, ei hakka pikalt epiloogi pidama. Juba peagi sõidab transpordivahend ukse ette ning sõit Riia suunas, et enne südaööd Gruusia lennukile jõuda. Mõnus! Ootan juba soojust ja päikest, mis meid Gruusias kindlasti pakub!

Siinkohal lõpetangi ja annan kindlasti märku põnevatest seiklustest!

Kohtumiseni sügisel!

Teele teele!

On saabunud aeg taas kord oma nii nimetatud reisiblogisse väike sissekanne teha. Kui nüüd mõelda, siis peale Taanit ei ole tõesti kuskil pikemal reisil käinud, kui nüüd Soomes käik välja arvataJ Ringi rändamist on toimunud, aga pigem siis Eestimaa toredaid kohti avastades.

Mis seal ikka, ei hakka pikalt epiloogi pidama. Juba peagi sõidab transpordivahend ukse ette ning sõit Riia suunas, et enne südaööd Gruusia lennukile jõuda. Mõnus! Ootan juba soojust ja päikest, mis meid Gruusias kindlasti ootab!

Siinkohal lõpetangi ja annan kindlasti märku põnevatest seiklustest!

Kohtumiseni sügisel!